Le menu du nouvel an du chœur universitaire

Le dimanche 5 janvier 2014 à la Maison des Chœurs de Montpellier, le Chœur Universitaire Montpellier Languedoc-Roussillon vous invite au restaurant !

Avec aux fourneaux,
Valérie Guiraud-Caladou, mezzo-soprano
Barbara Derathé, Soprano
Lily Paradan, piano
Valérie Blanvillain, chef cuisinier

Mise en bouche

Canon de W.Billings
La Diva de l’empire d’E.Satie

Entrée

Choral I et  V de « Aus tiefer Noth schrei’ ich zu dir » de F.Mendelsohn

Premier plat Saveurs d’angleterre

Extraits de Didon et Enée de Purcell
Extraits du Requiem de J.Rutter

Second plat Couleurs de l’Est

Sicut lilium de W.Miskinis
Pater Noster de Tchaikovsky
Snami Bog anonyme

Dessert à l’italienne

Patria oppressa de G.Verdi
Agnus Dei de Rossini